Casi 20 Master Chef de todo el mundo que participaron la semana pasada en de Gourmonde Eno Culinary 2016 y cocinaron sus platos típicos en una cena organizada por la Fundación Cocineros sin Fronteras. La misma, se llevó a cabo en Bodega Los Toneles y fue a beneficio del Banco de Alimentos de Mendoza. Los chefs Marcus Von Albrecht (Canadá); Boris Marcell (Colombia); Arja Lurio (Finlandia); Marlene Jaramillo (Ecuador); Tlayuhua Rodríguez (México); Berna Dnmezer (Turquía); Ivanir Campos y Carmen Guarize (); Victor Bongo (Congo); Lee Yung Ho (Corea del Sur); José Vasquez Ubillos y Lucía Mendoza Rosillo (Perú); Arnaud Guerpillon y Cedric Careme () prepararon prepararon y sirvieron personalmente los platos en las islas gastronómicas dispuestas para cada país.
Además, estos fueron maridados con vinos de alta gama de las bodegas Vistalba, Los Haroldos, Piatelli, Diamandes, Monteviejo, Mendel, Andeluna, El Enemigo, SinFin, Vinorum, Mosquita Muerta Wines (Los Toneles), Huentala Wines y Estancia Mendoza. La Fundación Cocineros sin Fronteras es parte de AREGALA, la institución organizadora de Gourmonde, y fue creada hace 20 años para agregar un fin solidario al oficio culinario. Su objetivo principal es socorrer a los pueblos azotados por desastres naturales, desnutrición, alimentación indebida y hambre, y sus obras son llevadas a cabo por cocineros voluntarios de todo el mundo. Fotos/ Nicolás Galuya.
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Eduardo Andreu, Cristina Longhin, Guillermo Arbesú, Mónica de Arbesú, Marcela Marticorena y Jorge Melchor.
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Ana Inés Vinzia y Laura Bertolo.
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Los famosos enólogos Marcelo Pelleriti y Marcelo Casazza.
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Luis Arriagada, Yaquelina Ferreyra, Florencia Gil y Miguel Buenanueva.
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Sonia Lauro, Graciela Guevara, Claudio Fernández, Stella Luján y José Giunta.
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Las chefs ecuatorianas Marlen Jaramillo y María Dolores Inschi Quintero preparando un delicioso Draque.
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Desde la República del Congo, el chef Víctor Bongo con su colega Astor Muñoz.
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Alfredo Paoletti, Mariana Cruzado, Elisa Cruz y Federico Bartolini.
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Del Banco de Alimentos: María Eugenia Bobillo, Jimena Pala, Lorena Troncoso y Laura Pedra Bobillo.
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Anabel Caselles, Rodrigo Simón y Elizabeth Hilbing.
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Los chefs del mundo cocinaron en Mendoza.
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La isla Argentina y sus cocineros.
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Show en vivo. Lali Carubin en el escenario. También cantó el empresario Sergio Pensalfine y la banda The Cellars, liderada por el enólogo Marcelo Pelleriti.
