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Mundial 2026

Salchichas envueltas en masa y bacon: 2 recetas irresistibles para compartir en una picada mundialista

Dos recetas sencillas y económicas de salchichas envueltas, ya sea en masa o bacon, son la opción ideal para ver los partidos del Mundial

Entre las versiones más populares se encuentran las salchichas envueltas en masa, ideales por su textura crocante y suave al mismo tiempo, y las salchichas envueltas en bacon, una opción irresistible para quienes buscan un sabor más intenso. Ambas recetas son prácticas, económicas y muy versátiles, ya que pueden servirse como aperitivo, entrada o acompañamiento.

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Receta para hacer Salchichas envueltas de masa

Ingredientes:

  • 8 salchichas
  • 8 tapas de empanadas o 1 masa para tarta
  • 8 fetas de queso
  • 8 fetas de jamón cocido (opcional)
  • Huevo, para pintar (opcional)

Procedimiento:

  1. Primero, estira las tapas de empanadas. Si vas a usar masa de tarta, córtala en 8 porciones cuadradas. Luego, humedece la masa y colócale una feta de jamón y otra de queso.
  2. A cotinuación, enrolla la masa sobre cada salchicha y presiona para que se peguen los bordes.
  3. Si o deseas, pinta con huevo y cocina en el horno precalentado hasta que se doren.

Cómo hacer Salchichas envueltas en bacon (panceta)

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Ingredientes:

  • 8 salchichas
  • 4 fetas de bacon ahumado

Procedimiento:

  • Primero, precalienta e horno a 180ºC y forra la bandeja con papel manteca.
  • Luego, corta cada tira de bacon en dos partes y envuelve cada sanchicha, sujetándola con un palillo.
  • Lleva las salchichas a la bandeja de horno y cocina por 20 minutos o hasta que el bacon quede dorado y crujiente.

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