La torta de chocolate es el postre ideal para acompañar el mate, el té o un delicioso licuado a la hora de la merienda. A continuación, te compartimos los pasos de una de las recetas más populares en el mundo de la repostería.
En 3 pasos, con pocos ingredientes y de forma muy sencilla, tendrás una torta de chocolate esponjosa y húmeda que podrás complementar con diferentes tipos de coberturas, como chocolate derretido, y rellenos, como crema de frutillas.
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Ingredientes de la torta de chocolate con 1 huevo
- 1 huevo
- 1/2 taza de azúcar
- 1 chorrito de vainilla
- 1/3 taza de aceite
- 1/2 taza de cacao amargo en polvo
- 1 taza de harina
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 3/4 taza de agua
- Opcional: para la decorar, podés hacer una cobertura de manteca derretida, dulce de leche y cacao en polvo
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La receta de torta de chocolate con 1 huevo
- Primero, colocá la harina, el cacao y el polvo de hornear en un bowl y mezclá bien. Añadí el resto de los ingredientes hasta formar una mezcla homogénea y sin grumos.
- A continuación, añadí la preparación a un molde engrasado y distribuí por todo el recipiente. Llevá al horno precalentado y cociná a fuego medio durante 30 minutos o hasta que, al ingresar un paliillo, salga limpio.
- Finalmente, podés decorar con azúcar impalpable, chocolate derretido o una cobertura de dulce de leche y chocolate. Además, podés rellenar tu torta con crema y frutillas.
Listo, ya tenés una exquisita torta de chocolate que rinde más de 10 porciones. Reservala en un recipiente tapado, en un lugar a temperatura ambiente, para evitar que se humedezcan y dure por más tiempo.






