Receta de empanadas árabes rápidas, deliciosas y económicas
Cada vez son más los que se animan a pararse frente a la cocina e incursionar en la gastronomía con distintas recetas. Hay algunas opciones que son muy fáciles de hacer y que pueden dejarte como un verdadero chef frente a tu familia o amigos: empanadas árabes.
Si estás buscando una opción culinaria deliciosa, rápida y amigable con tu bolsillo, las empanadas árabes son la elección perfecta. Esta receta ha ganado popularidad en todo el mundo debido a su sabor único y su facilidad de preparación.
Preparación del relleno En una sartén grande, calienta un poco de aceite y añade la cebolla y el ajo picados. Sofríelos hasta que estén dorados y luego agrega la carne picada. Cocina la carne hasta que se dore y luego agrega el comino, el pimentón dulce, la sal y la pimienta. Revuelve bien para combinar todos los sabores y retira la sartén del fuego.
Armado de las empanadas Extiende la masa de empanadas en una superficie plana y corta círculos del tamaño que prefieras con la ayuda de un plato o un cortador de masa. Coloca una cucharada del relleno preparado en el centro de cada círculo de masa.
Cierre de las empanadas Dobla la masa sobre el relleno para formar una media luna y presiona los bordes con un tenedor para sellarlas bien. Repite este paso hasta que hayas utilizado todo el relleno y la masa.
Fritura de las empanadas En una sartén grande, calienta suficiente aceite vegetal para cubrir las empanadas. Cuando el aceite esté caliente, coloca las empanadas en el aceite y fríelas hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados. Retira las empanadas del aceite y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. Puedes acompañarlas con una salsa de yogur y pepino o simplemente disfrutarlas solas.
