Brigadeiros, una de las recetas de bombones de chocolate más irresistibles.
Los Brigadeiros son bombones de cacao típicos de Brasil, cremosos por dentro y crujientes por fuera gracias a las chispitas de chocolate que le dan un toque especial. Te enseñamos cómo hacer una de las recetas más simples, con pocos ingredientes y en solo 3 pasos.
Si sos amante de lo dulce, te traemos una de las mejores recetas de trufas de chocoloate. Los Brigadeiros se llaman así en homenaje al brigadista brasileño Eduardo Gomes y son los más irresistibles dle país vecino.
Brigadeiros, una de las recetas de bombones de chocolate más irresistibles.
Ahora, los Brigadeiros son los dulces imprescindibles en todas aquellas fiestas infantiles y cumpleaños. Es que son unas trufas tan sencillas de preparar que también te van a encantar. Te dejamos el paso a paso para que te des ese capricho de vez en cuando.
Ingredientes de los bombones Brigadeiros
1 pote de leche condensada (350 a 400 gramos, aproximadamente)
Cómo hacer Brigadeiros, los bombones clásicos de Brasil
Mezclá en una olla la leche condensada con el cacao en polvo y la manteca. Llevá a fuego lento, removiendo bien durante 10 minutos para que no se pegue.
Retirá y verté la preparación en un recipiente enmantecado, tapá con papel de film y dejá enfriar en la heladera durante unas horas.
Cuando la mezcla esté más sólida, sacala de la heladera y formá bolas con las manos enmantecadas. Espolvoreá tus brigadeiros con las chispitas de chocolate (podés dejarlos enfriar más tiempo o devorarlos ya).
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Brigadeiros, la receta brasileña para chuparse los dedos.
¡Listo! Con muy pocos ingredientes y en 3 simples pasos tenés los mejores bombones Brigadeiros directos de Brasil a tu cocina. Vas a sorprender a tus familiares y amigos con este bocadito irresistible.
