Waffles dulces, una de las recetas más ricas y saludables para la merienda.
Los Waffles son una de las recetas que se instaló en la gastronomía argentina hace años y es una elaboración que conquista los paladares de grandes y chicos. En esta oportunidad, te enseñamos cómo hacerlos dulces, para la merienda. Los podés acompañar con lo que más te guste.
Con dulce de leche, mermelada, frutas, miel, pasta de maní... los Waffles van perfectos. Te compartimos una de las recetas clásicas que enamorará a tus familiares y amigos. Seguí el paso a paso de este dulce, para el que vas a necesitar pocos ingredientes y no te llevará demasiado tiempo.
Waffles dulces, el paso a paso de una receta perfecta.
Poné la harina integral en un bowl junto con la harina leudante. Agregar una cucharadita de sal y el azúcar. Mezclá e incorporá bien.
Agregá un huevo, la mitad de la cantidad total de la leche y un chorrito de esencia de vainilla. Mezclá.
Incorporá de a chorritos el resto de la leche.
Agregá la manteca derretida y, una vez que esté bien mezclado todo, llevá a la heladera por media hora.
Retirá la mezcla y colocala en wafflera o sartén al fuego, previamente untadas con rocío vegetal o manteca.
Sacá los waffles cuando estén hechos, o dalos vuelta en la sartén hasta que estén dorados.
¡Listo! Así de fácil es hacer Waffles dulces para acompañar el café de las mañanas o el mate de la tarde. Sorprendé a tus familiares, amigos e invitados con este bocado irresistible y saludable.
