Si tenés antojo de algo dulce, el budín de vainilla es una de las recetas indicadas para deleitar tu paladar. Este postre sumamente húmedo y esponjoso es muy fácil de preparar, además de ser muy barato.
Budín de vainilla, una de las recetas más húmedas, esponjosas y económicas.
Su aroma es irressitible y su sabor, inigualable. El budín de vainilla es una de las recetas más clásicas de este bocado dulce y lo podés preparar en cualquier momento, especialmente para una tarde de snacks, en el parque, con amigos y al solcito.
►TE PUEDE INTERESAR: Bizcochuelo matero de mandarina, la receta esponjosa y barata para la tarde
Te mostramos cómo hacer este budín de vainilla acompañado de chips de chocolate o frutos secos, pero esos ingredientes son opcionales. También, podés preparar un glasé de limón, naranja o la fruta cítrica que más te guste ¡Aquí vamos!
Ingredientes del budín de vainilla barato
- 2 huevos
- 3 sobrecitos de stevia
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1/2 taza de tamaño té de aceite
- 1 taza tamaño té de harina leudante
- Trocitos de frutas secas o chips de chocolate (opcional)
►TE PUEDE INTERESAR: Torta matera de chocolate, la receta barata que te hará agua la boca
Cómo hacer un budín de vainilla extra húmedo y esponjoso
- Encendé el horno a temperatura media (180ºC).
- En un bowl, colocá los huevos, la stevia, la esencia de vainilla y el aceite. Batí hasta espumar.
- Agregá una taza de harina leudante y mezclá con espátula. En este momento, podés sumar los frutos secos o chips si así lo deseás.
- Pasá la preparación a un molde cubierto con papel manteca.
- Llevá al horno entre 20 y 25 minutos.
¡Listo, eso es todo! Ya tenés el mejor budín de vainilla extra húmedo y esponjoso que te salva en cualquier ocasión. Hacé esta deliciosa receta y disfrutá de un rico bocadito dulce en familia o con amigos, al solcito.