Las galletas de avena y banana son un snack casero que se prepara con una receta sencilla. Foto: gentileza hola.com.
Las galletas saludables se están convirtiendo en una de las recetas caseras preferidas para quienes buscan algo dulce, nutritivo y compatible con una dieta equilibrada. Esta propuesta, elaborada con ingredientes simples y naturales, es ideal para acompañar un café, sumar energía a la tarde o llevar a la oficina sin culpa.
La base de este snack combina avena, banana y nuez, una mezcla que aporta fibra, saciedad y grasas buenas. Además, esta receta permite múltiples variaciones: se pueden sumar semillas, frutos secos o chocolate amargo para personalizarlas sin perder su perfil saludable.
Prepararlas es muy fácil: solo hay que integrar los ingredientes, dar forma a las galletas y hornearlas unos minutos. El resultado son unos snacks tiernos por dentro, ligeramente crocantes por fuera y con un aroma irresistible.
galletas de avena y manzana (1)
Beneficios de comer galletas de avena saludables
Las galletas saludables son perfectas para disfrutar e el desayuno o la merienda, con un café para darle energía rápida al cuerpo antes de hacer ejercicio.
Las galletas de avena contienen fibra, potasio y grasas saludables, por lo que son una opción equilibrada para incluir en la dieta.
Receta de galletas suaves y crujientes, el snack saludable
Ingredientes:
2 bananas maduras
1 taza de avena en hojuelas
2 cdas. de mantequilla de maní o almendra
1/4 de taza de nueces picadas
1 cdta. de canela en polvo
1/2 cdta. de esencia de vainilla
2 cdas. de chispas de chocolate 70% cacao (opcional)
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Estas galletas saludables se preparan con avena y banana.
Cómo preparar galletas saludables, el snack crujiente y suave
Antes de comenzar a preparar la receta de galletas caseras, enciende el horno a 180 °C para mantenerlo precalentado al momento de la cocción.
Ahora sí, sigue los pasos:
Primero, machaca las bananas en un bol hasta obtener un puré suave y cremoso.
A continuación, agrega la avena, la pasta de maní, nueces, canela y esencia de vainilla. Mezcla bien.
Si quieres darle un toque extra a las galletas, agrega chispas de chocolate 70% cacao.
Forma pequeñas bolitas, colócalas sobre una bandeja con papel manteca y aplástalas ligeramente con una cuchara.
Para terminar, cocina las galletas saludables durante 12 minutos en el horno, hasta que estén doradas en los bordes.
