Un camionero fue parado en un control de la Policía Rural en Maipú, donde detectaron que transportaba 4.500 kilos de carne vacuna, pero no tenía las habilitaciones correspondientes para la manipulación de ese tipo de alimentos.
Un camionero fue parado en un control de la Policía Rural en Maipú, donde detectaron que transportaba 4.500 kilos de carne vacuna, pero no tenía las habilitaciones correspondientes para la manipulación de ese tipo de alimentos.
Personal de bromatología del municipio decidió secuestrar 1.000 kilos de carne que no estaban en condiciones para la venta, y decidieron donarlo para los animales que asiste la Fundación Cullunche.
El hecho ocurrió en calles Maza y Martínez, de Maipú, donde un móvil de la Policía Rural detuvo la marcha de un camión Ford 915, tipo furgón pintado de blanco, rojo y gris, alrededor de las 14.30 del miércoles.
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Al consultarle al chofer del rodado, este dijo que llevaba 4.500 kilos de carne vacuna para la venta. Le pidieron la documentación correspondiente, detectaron que no tenía el carnet habilitante para manipular alimentos ni la habilitación para transportar carne en ese vehículo.
Al revisar la carga, los efectivos notaron una gran cantidad de piezas de carne que estaban en el piso del furgón térmico y no cumplían con los protocolos de transporte de estos alimentos.
Avisaron al área de bromatología de la Municipalidad de Maipú desde donde ordenaron el decomiso de 1.000 kilos de carne que eran transportados en el piso del camión.
Luego, decidieron que esa cantidad de carne fuera donada a la Fundación Cullunche como alimento para los animales que protegen.
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