En México están que arden con Maru Botana, luego de que la cocinera argentina presentara en su programa de TV una receta de tacos que, según consideraron en el país azteca, no son tales y cuya elaboración fue presentada de forma muy absurda.
El programa “Con X de México”, que se transmite en Buenos Aires, alertó sobre la falta de respeto mostrada por Botana y los cuestionamientos hacia la cocinera se hicieron sentir rápidamente en las redes sociales.
Maru presentó en su página oficial un video con la receta (http://www.marutv.com.ar/receta/283711/tacos) en el cual prepara como relleno de los tacos una ensalada y luego cocina esas verduras en un wok, lo que ya resultó extraño para los mexicanos, porque todos esos condimentos provienen de la comida asiática.
Otro de los cuestionamientos es el agregado de 10 cucharadas de aceite, ingrediente que jamás utilizan en México al momento de hacer la masa para las tortillas.
Pero lo que más indignación provocó en los mexicanos que comentaron y difundieron el video en las redes sociales, es que Botana coloca directo en el fuego la maquinita tortillera de metal. Según comentaron los expertos, dicho elemento -una prensa en la que se hacen las tortillas cuando no se preparan a mano- debe llevar unos plásticos para que la masa no se quede pegada, pero jamás va directo al fuego.
Los comentarios estallaron en la página de Botana y en las redes sociales, con post como "no me lo creo, qué vergüenza y qué asco", "vergüenza ajena", "date una vuelta por mi país y hazte un curso", además de burlas y bromas por su manera de preparar los falsos tacos.
Un chef mexicano incluso se ofreció a enseñarle a Botana la receta verdadera, en tanto que otro la bautizó como "Maru Bin Laden" por cometer "un verdadero acto terrorista" en contra de la cocina mexicana.
La única respuesta pública que dio la cocinera, sin disculpa de por medio, fue en Twitter, donde agradeció los videos que le enviaron sobre la utilización correcta de la maquinita tortillera.
La Capital
