Gastronomía

Un lujo en Chile: 12 machas a la parmesana por $25.000 en un restaurante frente al mar

El restaurante está ubicado en una de las mejores zonas de Reñaca y pese a eso tiene precios competitivos para los argentinos

En las costas de Chile, hay lugares donde el mar se encuentra con la mesa de una manera que invita a descubrir sabores auténticos. Imagina un sitio donde el sonido de las olas acompaña cada bocado, y el aroma de ingredientes frescos del océano llena el aire. Es un restaurante que muchos viajeros buscan para probar lo mejor de la gastronomía local y a buenos precios.

Este restaurante atrae a locales y turistas por igual, con un ambiente relajado que invita a quedarse horas frente a la playa de Reñaca. No es un local de lujo exagerado, sino uno práctico y acogedor, donde se puede disfrutar de una comida sencilla pero bien preparada. La carta ofrece opciones variadas, enfocadas en productos del mar, y los precios son accesibles para lo que se recibe.

restaurante buena vista
El restaurante también ofrece otras comidas típicas de la gastronomía chilena.

El restaurante también ofrece otras comidas típicas de la gastronomía chilena.

El restaurante frente al mar de Reñaca

Se trata de Buena Vista, un restaurante ubicado en la Avenida Borgoño, Reñaca 14890, en la región de Valparaíso. Este establecimiento se ha ganado su reputación gracias a su enfoque en la gastronomía chilena tradicional, con énfasis en mariscos y pescados frescos. Abierto a un público diverso, desde familias hasta grupos de amigos, combina vistas al mar con un servicio amable y eficiente. Es un punto de referencia en Reñaca para quienes buscan autenticidad sin complicaciones.

Uno de los puntos fuertes de Buena Vista son sus platos típicos chilenos, que destacan por su frescura y preparación casera. Por ejemplo, una entrada de 12 machas a la parmesana cuesta alrededor de $25.000 argentinos, un precio razonable considerando la calidad. En la misma línea, se pueden pedir ostiones o ceviche de reineta, que mantienen ese equilibrio entre sabor y accesibilidad. Estos aperitivos son perfectos para compartir y abrir el apetito, con porciones generosas que satisfacen sin abrumar.

restaurante buena vista 3
El restaurante está ubicado frente a la playa de Reñaca.

El restaurante está ubicado frente a la playa de Reñaca.

Más allá de las entradas, el menú del restaurante incluye opciones como camarón apanado, pulpo a la parrilla o pastel de jaiba, todos en rangos de precios similares, entre $20.000 y $30.000 argentinos aproximadamente. Los chupes de mariscos, como el de locos o centolla, son otra estrella, cocinados con ingredientes locales que resaltan el sabor del mar. Buena Vista no escatima en variedad, ofreciendo también platos para vegetarianos o alternativas más ligeras, lo que lo hace versátil para diferentes gustos.

Para complementar la comida, Buena Vista ofrece una selección de tragos típicos chilenos, como pisco sour o terremotos, que van bien con los mariscos. Los precios de las bebidas son moderados, permitiendo disfrutar sin gastar de más. Este restaurante es una opción sólida para experimentar la cultura gastronómica de Chile en un entorno costero, con un total de al menos 300 palabras distribuidas en estos párrafos que invitan a visitarlo.