Sociedad ¿Cuál es la salsa más picante de todo México? Este chile es el más picoso de México, y se está trabajando en la creación de nuevas variantes para poder exportar a todo el mundo
Sociedad Argentina entre los primeros: cuáles son los países con la mejor gastronomía del mundo, según la UNESCO La UNESCO realizó un ranking de países con la mejor gastronomía del mundo. El análisis se realizó teniendo en cuenta características históricas y culinarias
Emprendedores De aquí a la Quiaca, el chef Alfredo Morales propone la cocina como relato de identidad Desde su infancia en Jujuy hasta su presente en Cuyo, el chef Alfredo Morales ha elaborado una cocina como tejido para contar historias invisibles
Emprendedores Amanda Barnes, la maestra del vino que desde Mendoza y con acento inglés se hace oír en el mundo La periodista especializada en vino es la primera mujer con residencia en Sudamérica en alcanzar el exclusivo título de Master of Wine
Sociedad El Parque sumó nuevos proyectos y restaurantes para ampliar su perfil gastronómico Nuevos y reversionados. Así son los restaurantes en el Parque General San Martín entre los que se destacan remodelaciones y modernas obras con alta cocina
Espacio de marca Jeong Kwan en Mendoza: la cocina de templo llega a Barro Cocina El próximo 20 de marzo, Mendoza será el escenario de un encuentro único entre la espiritualidad y la gastronomía. La monja budista y cocinera Jeong Kwan llegará a la provincia para participar en Korea Meets Barro Cocina
Emprendedores Descanso, paseos en helicóptero y alta gastronomía: así es el lujoso complejo Puesto del Indio La empresaria Barbarita Vila presenta el emprendimiento hotelero y gastronómico construido en el corazón de la montaña mendocina. "Este lugar es mágico", asegura
Sociedad En la Nave, más de 12 mil personas asistieron al Mundial de la Hamburguesa La Ciudad de Mendoza organizó el encuentro gastronómico y turístico que reunió a los locales gastronómicos destacados en la elaboración de hamburguesas
Economía Ganadores de las estrellas Michelin en Mendoza explicaron cómo impactó el premio en la gastronomía local Mendoza ya cuenta con 7 distinciones de la Guía Michelin y se eleva en el podio gastronómico. Este año quiere seguir en ascenso, pero mantener ese nivel es todo un desafío
Emprendedores Max Raide viene para unir Chile con Mendoza en una ruta de gastronomía y enoturismo El empresario Max Raide impulsa la unión de Chile con Argentina en una región de gastronomía y enoturismo que se consolide como destino ante los ojos del mundo
