Receta para el mejor desayuno: cómo hago una tostada francesa
Existe una receta que es una verdadera delicia y es perfecta para poder arrancar el día con una sonrisa
Por UNO
Receta para el mejor desayuno: cómo hago una tostada francesa
Siempre dicen que no hay mejor cosa que arrancar el día con un buen desayuno, no solo cargado de alimentos que sean nutritivos y energéticos, sino también que sea de uno de esos que son bien abundantes. Para esto hay una receta que no te tomará más de dos minutos.
Una tostada francesa casera es una opción deliciosa y reconfortante que seguramente te encantará. Esta receta clásica es simple de preparar y perfecta para comenzar el día con energía, para el cual no necesitaremos una gran cantidad de ingredientes.
Rebanadas de pan (preferiblemente de un día anterior, como el pan de molde)
Huevos
Leche
Canela en polvo
Vainilla (opcional)
Pizca de sal
Mantequilla
Toppings: jarabe, frutas frescas, azúcar, etc.
Paso a Paso para la receta de tostada francesa
Para comenzar con esta receta, en un tazón, bate los huevos hasta que estén bien mezclados y luego hay que agregarle leche y ponerse a mezclarlo de nuevo. No es obligatorio pero podes agregar una pizca de canela en polvo y una pequeña cantidad de extracto de vainilla para darle un toque de sabor adicional.
Por otra parte, calienta una sartén antiadherente a fuego medio-bajo y agrega una pequeña cantidad de manteca para que se derrita. Toma una rebanada de pan y sumergila en la mezcla de huevo, asegurándote de que ambos lados queden bien cubiertos.
Después colocá la rebanada de pan empapada en la sartén caliente y cocínala durante unos 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por dentro. La tostada francesa debe tener un tono dorado y una textura ligeramente crujiente por fuera y suave por dentro. El proceso se repite con las rebanadas de pan que uno quiera, asegurándote de agregar más mantequilla a la sartén según sea necesario para evitar que se peguen.
Una vez que todas las tostadas francesas estén cocidas, las ponemos en un plato y le podes agregar tus toppings favoritos.
