Uno de los aspectos que los adultos mayores deben mantener para reforzar la memoria es la alimentación. En este sentido, hay una verdura que todos pasan por alto y que es recomendable de consumir, sobre todo por su gran cantidad de beneficios en este sentido.
Una verdura es capaz de potenciar y mantener la memoria en los adultos mayores
Las verduras, especialmente las de hoja verde oscura, son beneficiosas para la memoria en adultos mayores debido a su alto contenido de antioxidantes, vitaminas y minerales que ayudan a proteger el cerebro del daño celular.
Col rizada, la verdura recomendada para los adultos mayores
La col rizada, también conocida como "kale", es una verdura de hoja verde oscura, a veces con tonos morados, que pertenece a la familia de las crucíferas.
Se caracteriza por sus hojas rizadas y es muy popular por su alto contenido en nutrientes y antioxidantes, y a menudo suele confundirse con otras verduras como el brócoli.
Dentro de sus múltiples beneficios, uno de ellos es que se caracteriza por fortalecer y mejorar la memoria de los adultos mayores. Todo esto, se da gracias a su contenido de Vitamina C y betacaroteno, además de la presencia de nutrientes específicos como la vitamina K, luteína, folato y filoquinona.
Para que los mayores incluyan esta verdura en su dieta, se recomienda comprarla e involucrarla en ensaladas, sopas y guisos, como vegetal cocido e incluso como un snack.
Además de la inclusión de esta verdura, es decir, la buena alimentación, es importante mantener siempre la memoria activa mediante la estimulación mental y la realización de la actividad física.
Actividades para mantener la memoria en adultos mayores
Para que los adultos mayores mantengan una buena memoria, se recomienda que realicen de manera diaria las actividades enumeradas a continuación:
- Leer: periódicos, revistas o libros estimula el cerebro y mejora la retención de información.
- Resolver rompecabezas: rompecabezas, sudokus y crucigramas ayudan a ejercitar la memoria y la concentración.
- Juegos de memoria: juegos de cartas, juegos de parejas o cualquier juego que requiera memoria visual son útiles.
- Aprender cosas nuevas: aprender un nuevo idioma, una nueva habilidad o una nueva receta puede estimular la mente.
- Participar en actividades sociales: mantener conexiones con amigos y familiares, o participar en grupos de discusión o clubes, proporciona estímulo cognitivo.