Los calambres musculares se producen cuando un músculo se tensiona (contrae) sin intención de tensarlo y no se relaja. Estos calambres pueden comprometer todo o parte de uno o más músculos.
Uno de los alimentos que sirven para evitar los calambres es la banana, ya que esta fruta está repleta de potasio, pero ahora se ha descubierto una hierba que posee una concentración mucho más alta de potasio que esta fruta.
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¿Qué hierba está repleta de potasio?
Se trata del mastuerzo, una hierba de la familia del berro, e incluso se la conoce como berro hortelano o de jardín. Esta hierba se cultiva principalmente en huertos y viveros, y no precisa de mucha agua para su crecimiento. Además tenemos que mencionar que el mastuerzo fue utilizada para el tratamiento de diversas dolencias, desde resfriados hasta infecciones urinarias.
¿Qué ventajas brinda el mastuerzo?
Esta hierba nos brinda propiedades antioxidantes y anticancerígenas. Además posee aceites esenciales, los cuales tienen un aroma y un sabor muy particular, el cual puede colocarse en ensaladas.
Este aceite esencial presente en el mastuerzo posee propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias. Además la hierba cuenta con minerales como calcio, potasio, magnesio, sodio y hierro.
También podemos mencionar que los compuestos naturales de esta hierba pueden estimular la producción de enzimas digestivas y promover la salud intestinal, lo que ayuda a aliviar problemas como la indigestión y el estreñimiento.
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¿Cómo consumir mastuerzo?
Como mencionamos previamente, esta hierba puede colocarse en ensaladas, pero también es ideal para realizar jugos détox. En este último caso lo puedes combinar con espinaca, manzana, apio, etc.