Gustavo Suárez, responsable de Kioscos y almacenes de Mendoza, aseguró que en lo que va de marzo las ventas bajaron el 20% con respecto a febrero. Los pequeños comercios son unos de los rubros más golpeados por la crisis económica.
El responsable sostuvo que las segundas marcas se volvieron la primera opción de la gente.
La baja de consumo no es lo único que afectó a los emprendedores a esta complicada situación hay que sumarle que los alquileres sufrieron un incremento y en los últimos 6 meses subieron más de un 140%. Además, la quita de los subsidios en la luz y gas también afectó a los comerciantes.
"Una factura de luz el bimestre pasado fue de $120.000 ahora llegó a $400.000" comentó el responsable.
"Las segundas marcas se volvieron la primera opción de la gente", detalló Suárez. Lo que más subió fueron las gaseosas y cervezas, que desde hace un año aumentan el 15% cada mes. Sin embargo, las golosinas se volvieron un producto inaccesible, un alfajor de segunda línea pasó a costar más de $600 en las últimas semanas.
Este jueves nuevamente los comerciantes recibieron una lista con precios remarcados. Los aumentos van desde el 10,6% y llegan hasta el 21%. Por ejemplo, algunas bodegas aumentaron sus vinos un 17%, el agua mineral subió el 20%, bebidas energizantes el 21%.
La caída del consumo de productos de primera necesidad
Rubén David, referente de un comercio mayorista de Mendoza, explicó que, con los incrementos desmedidos que se han producido desde hace dos meses, ha bajado el consumo, en primer lugar, de los productos de la canasta básica de segunda necesidad, como artículos de limpieza, perfumería. Estos han tenido una baja del 25%.
Mientras, también se ha experimentado menos ventas de alimentos y bebidas de primera necesidad, pero entre un 5% y un 7%.
Hipermercadistas aseguran que los consumidores buscan alternativas
El referente de uno de los mayoristas más importantes de la provincia sostuvo que ya "hay mercaderías que han bajado de precio" simplemente porque en los últimos meses cayó la demanda.
"Nosotros relevamos una canasta básica que incluye sólo alimentos y la inflación del último mes no superó el 5%", aseveró en declaraciones a Primeras Voces, de Radio Nihuil. Y agregó que "los productos que subieron su precio y tienen un competidor vieron cómo los consumidores empezaron a inclinarse por las alternativas".
En cuanto a los cambios en el consumo, Rubén David destacó algunos indicios. "Estamos vendiendo caldo en verano. Un producto que en otras circunstancias se relaciona más con el frío. Y eso refleja una realidad: la gente está reemplazando la carne por otro tipo de comidas".
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