El método 6 a 1: cómo comprar alimentos ahorrando tiempo y dinero
Ir al supermercado, a la carnicería o a la verdulería del barrio se ha convertido en una tarea difícil, ya que no solo buscamos alimentos e ingredientes de calidad, sino que también buscamos ahorrar dinero en cada compra.
En la siguiente nota te enseñaremos un método conocido como "6 a 1", el cual promete enseñarnos a comprar alimentos ahorrando tiempo y dinero.
¿En qué consiste el método 6 a 1?
El chef Will Coleman, reconocido por brindar consejos culinarios en las redes sociales, reveló un método de compra de alimentos que podría ayudar a las familias a ahorrar dinero.
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Supermercados.
Fuente: archivo Diario UNO
"La idea detrás del método 6 a 1 surge de mi cansancio por varias cosas: malgastar dinero, desperdiciar comida y pasar horas en el supermercado pensando qué comprar y qué cocinar durante la semana", aseguró el chef al medio Good Morning America.
La idea es elegir 6 verduras, 5 frutas, 4 proteínas, 3 carbohidratos, 2 salsas y 1 producto divertido o fuera de lo común. De esta forma elegirás productos nutritivos, pero al mismo tiempo no te privarás de un capricho o de un "gustito".
Al tratarse de una elección flexible, cada visita al supermercado o a la verdulería será diferente. No hace falta que siempre elijas las mismas 6 verduras.
La estrategia del método "6 a 1" también se adapta al presupuesto de cada familia y persona, y se trata de una forma de "crear una base sólida para las compras".
"Algunos días necesitas cinco proteínas en lugar de cuatro, pero eso es mucho mejor que comprar diez que probablemente nunca usarás. Es simplemente una forma de que la gente se encamine, ahorre dinero, se divierta más cocinando y sea más creativa", afirmó Coleman.
El chef recomienda siempre hacer una lista previa, ya que de esta forma podrás realizar una compra más organizada y no te olvidarás de nada.
Embed - Have you tried my 6 to 1 Grocery Shopping Method to save money and maximize your meals throughout the week? Part two, where I’ll be showcasing each dish, is dropping later this week. Stay tuned! #fyp #groceryshopping #6to1 #chefwillcoleman #budgeting
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"No tiro nada de comida. Cuando voy al supermercado, vuelvo a casa con la compra de la semana, sé exactamente qué tengo en el refrigerador, qué comidas voy a preparar y cómo usar todos los ingredientes", continuó explicando el profesional.
Por otro lado, es importante aclarar que este truco o método es simplemente una guía, por lo tanto, el tamaño de las porciones puede variar si se trata de una familia numerosa.
