Los alfajores son un delicioso dulce compuesto por dos galletas unidas por un relleno, generalmente de dulce de leche, y cubiertas con chocolate, azúcar glas o baño de merengue. Este icónico postre ha conquistado paladares en todo el mundo, pero hay un país donde los alfajores son más que una golosina.
Alfajores. Los mejores están en Argentina.
En Argentina, los alfajores son un símbolo nacional y se consumen en todas las regiones del país. No es de extrañar que el mejor alfajor del mundo haya sido reconocido como argentino, destacando una vez más la pasión y maestría de Argentina en repostería.
El mejor alfajor del mundo es argentino
Los alfajores Havanna, originarios de Mar del Plata, ocupan el primer puesto en el ranking de los mejores alfajores según TasteAtlas. Son conocidos por su sabor distintivo y su calidad constante, lo que los ha convertido en un ícono de la repostería argentina.
Este alfajor, con su tradicional relleno de dulce de leche, se caracteriza por su capa de chocolate que lo envuelve, brindando una textura suave por dentro y crujiente por fuera. Su éxito no solo se debe a su popularidad en Argentina, sino también a su presencia internacional, donde ha logrado conquistar paladares de todo el mundo.
Otros alfajores renombrados de argentina
- Café Tortoni (Buenos Aires): alfajores artesanales servidos en el famoso Café Tortoni, conocido por su sabor único y su tradición.
- Merengo (Santa Fe): alfajores de la región de Santa Fe, reconocidos por su calidad y su distintivo toque de chocolate.
- Josh Aike (El Chaltén): alfajores de la chocolatería de El Chaltén, famosos por su sabor artesanal y su relleno cremoso.
- Confitería Caren (Buenos Aires): conocida por su variedad de alfajores artesanales, con un relleno generoso de dulce de leche.
- Dulce de Leche & Co. (Buenos Aires): especializada en alfajores con una gran cantidad de dulce de leche, combinados con diferentes coberturas.