Existen algunos árboles y plantas que se fueron muy importantes para pueblos y culturas antiguas como los Mayas, Incas y Aztecas. En esta ocasión te hablaremos de un árbol maya que sirve para tratar diversas dolencias y enfermedades.
El árbol maya que ayuda a tratar la diabetes, la bronquitis, tuberculosis, asma
Este árbol maya recibía el nombre de Óox y los mayas conocían sus beneficios desde hace más de cinco siglos. A través de mitos, historias y prácticas locales, los mayas fueron heredando el conocimiento sobre las propiedades de las hojas, frutos y semillas de este árbol. Tiempo después, las propiedades de este árbol fueron corroboradas por la ciencia.
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¿Qué árbol maya sirve para tratar la diabetes?
Se trata del ramón, un árbol que prolifera en el sureste de México y Centroamérica. La corteza del árbol maya Ramón puede prepararse como infusión, y la misma aporta fibra, calcio, ácido fólico y aminoácidos. Además sus hojas y la corteza también pueden convertirse en harina, y de esta manera brinda altas dosis de calcio, convirtiéndose en un superalimento.
El ramón da como fruto a las nueces del ramón, y tiene una forma y sabor similar a la castaña. Estas nueces contienen una gran cantidad de triptófano que es un relajante natural, y las semillas se pueden comer solas o combinarlas con maíz para hacer tortillas; se pueden combinar con miel y distintos dulces o mermeladas.
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Hay que destacar también que las hojas del Ramón sirven como forraje para el ganado y para preparar infusiones. Del fruto se alimenta una buena cantidad de fauna selvática como venados, pecaríes, monos, murciélagos, y de la semilla deshidratada y molida se extrae una harina muy nutritiva.
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