¡Muy rico!

Cuánto tiempo se cocina un huevo duro

Aunque suene fácil, no es sencillo dar con el punto junto de cocción cuando cocinamos un hubo duro

El huevo, uno de los alimentos más importante en la dieta de los humanos, se puede consumir de muchas maneras.

Se trata de uno de los alimentos con más nutrientes y vitaminas que hay, y muy versátil cuando pensamos en preparar alguna comida.

Entre todas las maneras que puede prepararse, el huevo duro es un clásico y puede servirse de muchas formas, siempre dependiendo de los gustos de cada comensal.

Parece fácil, pero no todos saben cuánto tiempo de hierve un huevo duro y encontrar el punto preciso de cocción.

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Cuánto tiempo se cocina un huevo duro

Muchas veces nos ha pasado que, sin saber cuánto tiempo de hierve un huevo duro, nos apresuramos y retiramos del fuego este alimento, sin llegar a la cocción deseada.

También nos puede hacer pasado que lo cocinamos más de la cuenta y nos encontremos con un huevo lejos de nuestras pretensiones.

Para obtener un huevo duro normal, no fallarás si lo dejas en agua hirviendo por un lapso de entre 7 y 13 minutos, dependiente de los gustos de cada uno.

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Huevo duro: datos útiles

  • 7 minutos para lograr una yema líquida con una clara firme.
  • 8 minutos para conseguir una yema blanda y suave sin que llegue a ser líquida.
  • 10 minutos para lograr unos huevos cocidos, pero ligeramente blandos.
  • 12-13 minutos para conseguir unos huevos totalmente cocidos.

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Lo que hay que saber del huevo duro

  • Es aconsejable colocar el huevo en el agua cuando esta ya haya hervido.
  • Hay que colocar el huevo duro recién salido bajo la canilla de la cocina, por ejemplo, si es que queremos cortarle la cocción.
  • Se recomienda que el huevo duro se cocine bastante. La idea es evitar la bacteria de la salmonella.

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