De mayo a diciembre es la época del kiwi, una fruta altamente consumida en la Argentina y el mundo por la gran cantidad de beneficios que alberga. Lo que muchos no saben, es que una acción puede ser fundamental para fortalecer el sistema inmunológico logrando otras ventajas.
La cáscara de kiwi puede ser beneficiosa para la salud
Todo lo que tienes que hacer es introducir la cáscara de kiwi en un vaso de agua por un período de tiempo determinado. De esta manera, quedará conformado un líquido potenciado con las propiedades de esta fruta.
Por qué recomiendan poner la cáscara de kiwi en un vaso de agua
La cáscara del kiwi es rica en antioxidantes como la vitamina C, la vitamina E y los polifenoles, que ayudan a proteger las células del daño oxidativo y fortalecer el sistema inmunológico, entre otros beneficios.
Por otro lado, la cáscara del kiwi contiene una mayor cantidad de fibra que la pulpa, lo que ayuda a mejorar la salud digestiva y favorece la regularidad intestinal.
Si bien la recomendación de los expertos es que el kiwi se consuma con la cáscara y todo, puedes optar por separar la cáscara de kiwi en un vaso de agua por un período mínimo de 30 minutos, y posteriormente consumir la bebida.
Para lograr el mismo efecto, otra de las maneras de usar la cáscara del kiwi es incluirla en licuados o ensaladas. Incluso, puedes usarla como mascarilla para lograr beneficios en la piel.
Cómo usar la cáscara de kiwi en agua para lograr beneficios
- Lave bien la cáscara de kiwi: asegúrese de que esté limpia y libre de cualquier suciedad o impureza.
- Corte la cáscara en trozos pequeños: esto facilitará la extracción de los nutrientes en el agua.
- Coloque los trozos de cáscara en agua: puede usar agua caliente o fría, dependiendo de sus preferencias.
- Deje reposar: permita que los trozos de cáscara infundan los beneficios del kiwi en el agua durante al menos 15-20 minutos.
- Filtre el agua: si desea una bebida más limpia, puede filtrar el agua para eliminar los trozos de cáscara.
- Bebe el agua: la infusión de cáscara de kiwi puede ser consumida como una bebida refrescante y saludable.