El pollo a la crema es una de las recetas rápidas y salvadoras para el almuerzo o la cena. En la actualidad, los tiempos para dedicarse a la cocina son cada vez más escasos, pero eso no significa que no podamos comer algo rico, preparado en pocos minutos.
Recetas: pollo a la crema sabroso con 4 ingredientes y en 25 minutos.
Además de ser un plato sabroso, las pechugas de pollo a la crema tienen un aporte nutritivo que las convierte en ideales para cualquier comida. Lo mejor es que su receta, que se prepara con 4 ingredientes y en menos de 25 minutos, es gourmet y sencilla al mismo tiempo.
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Esta receta lleva pollo, crema de leche, manteca, ajo y los condimentos que desees. Para darles un toque de frescura, puedes agregarle perejil por encima, mientras que si quieres que quede colorido, puedes añadir pimentón.
Recetas: 4 ingredientes para hacer pollo a la crema
- 4 pechugas de pollo
- 1 taza de crema de leche
- 1 cucharada de manteca
- 1 diente de ajo
- Condimentos: sal y pimienta, a gusto
- Opcional: perejil para decorar y pimentón
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Recetas: cómo hacer pollo a la crema sabroso en 25 minutos
- Primero, sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta, a gusto. En una sartén a fuego medio, derrite la manteca y agrega las pechugas. Dóralas de ambos lados, retíralas y reserva.
- En la misma sartén, agrega ajo picado y cocina por unos segundos. Luego, vierte la crema de leche y mezcla bien.
- Finalmente, vuelve a colocar las pechugas de pollo en la sartén y cúbrelas con la preparación de la crema. Cocina a fuego lento hasta que la crema se reduzca y espese.
¡Listo! Sirve el pollo a la crema con la guarnición que desees. Puede ir acompañado de pastas, arroz, puré de papas, ensalada, papas fritas o verduras asadas.