Recetas: cómo hacer galletas de manteca suaves y sabrosas.
Las galletas de manteca son una de las recetas más deliciosas para compartir con los más chicos en la mediatarde. Su textura suave y su intenso sabor son la combinación perfecta para disfrutar en familia o con amigos.
Con poquísimos ingredientes y en solo tres pasos, podés preparar estas galletitas clásicas igual a las de la panadería. Eso sí, muchísimo más baratas y ricas, ya que les podés dar tu toque especial sin necesidad de ser -un experto. ¡A cocinar!
Primero, colocá la manteca pomada en un bowl y batila junto con el azúcar impalpable. Cuando obtengas una consistencia cremosa, agregá la esencia de vainilla y el huevo. Uní la preparación.
Luego, poné la mezcla en una manga y, sobre una fuente para horno con papel manteca, dale forma a tus galletas. Llevá a la heladera para dejar enfriar por 10 minutos.
Una vez transcurrido el tiempo, espolvoreá azúcar por encima y colocá las galletas en el horno a 180ªC por 10 minutos o hasta que estén doradas. Dejalas enfriar y serví.
Tip extra: podés bañarlas con chocolate derretido y coco o frutos secos. ¡Quedan espectaculares!
Así de fácil y simple es preparar estas galletas de manteca suaves y sabrosas para la mediatarde. Acompañalas de un rico mate o licuado frutal. Si vas a guardarlas, colocalas en un recipiente con tapa y dejalas en un lugar a temperatura ambiente para que no se humedezcan.
