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La receta del mousse de chocolate con palta en 5 minutos

Las recetas con cacao son exquisiteces a las que no muchos se resisten. Te enseñamos a preparar esta mousse de chocolate y palta apta para veganos

La palta es una fruta que se utiliza en innumerables recetas. Sí, es una fruta. Con ella, podés preparar una deliciosa y cremosa mousse de chocolate que es apta para veganos.

La mousse de chocolate es un postre muy popularizado en los restaurantes en este último tiempo, debido a su textura y sabor irresistibles al paladar. La cremosidad de la palta y la intensidad del chocolate son una fusión inigualable. Prepará esta recta en solo 5 minutos.

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Recetas: mousse de chocolate con palta en menos de 5 minutos.

Recetas: mousse de chocolate con palta en menos de 5 minutos.

Ingredientes de la mousse de chocolate y palta

  • 125 gr de chocolate negro
  • 2 paltas maduras
  • 20 gramos de cacao en polvo
  • 125 ml de leche de almendras
  • 3 ml de esencia de vainilla
  • Miel (a gusto)
  • Pistachos (opcional)

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Cómo hacer una mousse de chocolate cremosa en 5 minutos

  1. Trozá el chocolate para fundir a baño maría o en el microondas.
  2. Pelá la palta y triturala junto con el cacao en polvo, la leche de almendras y la esencia de vainilla.
  3. Agregá el chocolate fundido y volvé a procesar.
  4. Añadí la miel para endulzar la mousse.
  5. Dejá reposar en la heladera unas 5 horas y serví con una hoja de menta de decoración y unos pistachos picados.
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Variaciones para preparar la mousse de palta y chocolate

  • Podés reemplazar la leche vegetal por leche de origen animal.
  • Se puede hacer más suave o más espeso añadiendo más leche.
  • Con sal marina se destacamucho más los sabores de la mousse de palta y chocolate.
  • Servir la mousse de palta y chocolate decorada con frutos rojos.

Animate a preparar esta receta única que te va a fascinar. La mousse de chocolate con palta es el postrecito perfecto para terminar con el antojo de algo dulce después de la cena. Además, es vegana y saludable.

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