Recetas: tarta de manzanas express para una rica mediatarde.
La tarta de manzanas es una de las recetas dulces más rápidas y fáciles de cocinar. No necesitás ser un experto en pastelería para sorprender a tus familiares y amigos, ni tampoco tenés que gastar un dineral.
Además, la tarta de manzanas lleva muy pocos ingredientes, por lo que vas a poder prepararla con los insumos que ya tenés en la alacena. Esta receta es ideal para una tarde de mates por la textura esponjosa de la masa y el sabor irresistible de la manzana al horno.
Recetas: tarta de manzanas express para una rica mediatarde.
Ingredientes de la tarta de manzanas
250 gramos de harina leudante
15 cucharadas de azúcar
120 gramos de manteca
250 mililitros de leche
2 huevos
3 manzanas
Frutos secos o pasas de uva (opcional)
Cómo hacer tarta de manzanas paso a paso
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Mezclá la manteca con la harina y el azúcar hasta que quede todo granulado e integrado.
Separá la mitad de esta preparación en una fuente enmantecada.
Colocá las manzanas ya cortadas y peladas sobre este granulado.Al momento de cortar la fruta, se recomienda que no sean muy finas porque se temrinarán sobrecocinando.
Usá el resto del granulado y colocalo arriba de las frutas.
Mezclá los huevos con la leche y derramá suavemente sobre la tarta de manzanas.
Finalmente, incorporá los frutos secos y espolvoreá un poco de azúcar.
Cociná en horno moderado durante aproximadamente 50 minutos o hasta ver la parte de arriba dorada.
¡Listo! Ya tenés una deliciosa tarta de manzanas express para compartir una rica mediatarde en familia y con amigos. Es una opción diferente para estas fechas de fiestas de fin de año. Si no te gusta esta fruta, podés reemplazarla por durazno o pera.
