¡Navidad ya llega! Esta es una de las celebraciones que comienza a alborotar a las familias con los preparativos para la Nochebuena. Entre ellos, está la planificación del menú para la cena del 24 y el almuerzo del 25. Si te tocó el postre, hay infinidad de recetas.
Recetas: limón cocado fácil para Navidad.
Sin embargo, no todos tienen la habilidad innata para la cocina, y menos para la pastelería. Pero no te preocupes, porque te dejamos una de las recetas dulces más fáciles y deliciosas que vas a probar.
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Se trata del limón cocado, un postre que combina la dulzura de las vainillas con lo cítrico del limón y la textura esponjosa de la crema batida. ¡Te vas a lucir como nadie!
Ingredientes del limón cocado casero
- 1 pote de leche condensada
- 1 pote de crema de leche
- Ralladura de 2 limones
- Jugo de 3 limones
- Vainillas
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Paso a paso, cómo hacer un limón cocado para la mesa dulce de Navidad
- Batí la crema de leche y cuando esté a punto nieve, añadí la leche condensada.
- Una vez lista la mezcla, añadí la ralladura de 2 limones y el jugo de 3. Es importante que no agregues el limón antes de completar el paso anterior porque la crema se corta.
- A continuación, buscá un molde y acomodá una capa de vainillas que podés remojarlas en leche. Alterná capas de la mezcla y de los bizcochos.
- Podés espolvorear tu limón cocado con abundante coco rallado o cacao en polvo.
- Serví bien frío. Lo podés dejar en el freezer para que quede como helado.
Ahora ya tenés el postre perfecto para disfrutar de un bocado dulce y fresquito en la sobremesa de Navidad. Animate a hacer este limón cocado fácil y rápido para sorprender a tus seres queridos estas fiestas.