Se acerca el fin de semana y aparecen los antojos de comer algo dulce. El tiramisú con vainillas es el postre perfecto para degustar después de las comidas y tenemos una de las recetas más fáciles y deliciosas para que sorprendás a todos.
Recetas: cómo hacer un tiramisú con vainillas.
Este postre, muy famoso en nuestro país, forma parte de la cocina italiana y es ideal para disfrutar en cualquier ocasión. En verano o invierno, el tiramisú es una de las recetas que se convertirá en tu as bajo la manga.
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Ingredientes del tiramisú con vainillas
- Vainillas, cantidad necesaria
- 250 centímetros cúbicos de crema de leche
- 200 gramos queso mascarpone o queso crema
- 60 gramos azúcar impalpable (glass)
- Esencia de vainilla
- 100 mililitros de café preparado
- Cacao en polvo para espolvorear
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Cómo hacer tiramisú con vainillas
- Batí la crema de leche a medio punto y reservá. En otro recipiente mezclá el queso crema o mascarpone con el azúcar impalpable y una cucharada de esencia de vainilla.
- Una vez integrado, agregá de a poco la crema semi montada y volvé a mezclar para que quede bien unido y homogéneo.
- Prepará el molde en el que vas a armar tu tiramisú. Humedecé las vainillas en café, escurriéndolas suavemente para que no se desarmen.
- Una vez armada la base de vainillas, untá un poco de la crema de queso. Repetí el procedimiento hasta terminar tu tiramisú.
- Finalmente, espolvoreá cacao en polvo para decorar y llevá a la heladera unas dos horas antes de servir.
¡Listo! Ya tenés un delicioso tiramisú con vainillas, en poco tiempo y muy sencillo. Si querés, podés humedecer las vainillas con algún licor de café, para darle más intensidad. Animate y disfrutá.