Desde la Cátedra de Práctica Profesional Supervisada de la Facultad de Ciencias Jurídicas, alumnos del último año de la carrera de Abogacía desarrollaron esta actividad
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- "La Casa de la Mirada 2022", es un evento realizado por la Facultad de Ambiente, Arquitectura y Urbanismo. Se realizará desde el 20 al 26 de septiembre con actividades compartidas entre estudiantes y docentes de la carrera de Arquitectura.
- El Observatorio de la Deuda Social Argentina de la UCA y la Fundación Navarro presentaron el informe que describe la situación de los adultos mayores de 60 años
- La Universidad de Congreso recibe a estudiantes de colegios secundarios y a todo aquel interesado en las actividades relacionadas a las carreras universitarias
- La startup argentina Pinta Libre se instaló en 2019 en Mendoza. Es la primera app móvil que ofrece un servicio por suscripción para tomar cerveza/café o tragos
- La Universidad de Congreso llevará a cabo una conferencia sobre la Vigencia del pensamiento de Juan Carlos Scannone sj. Se realizará el martes 13 de septiembre a las 19 hs en el Auditorio de la Universidad de Congreso.
- Agrojusto comenzó en 2018 con una prueba piloto . Esta startup brinda soluciones para tener un consumo alimentario más eficiente.
- Pedia Home es un nuevo concepto centrado en integrar todas las áreas de atención en salud pediátrica en un solo lugar, con un abordaje interdisciplinario
- Los Juegos Universitarios Argentinos con sede en San Juan se desarrollaron con la presencia de la Universidad de Congreso y universidades públicas y privadas de todo el país.
- El 8 y 9 de septiembre se llevara a cabo la primera edición del Conversatorio de Transparencia e Integridad en Mendoza. Reúne a organizaciones internacionales referentes en integridad.