Las 18 reinas distritales de San Rafael participaron de un encuentro sorpresa que organizó el Instituto Gastronómico IGA, la Cámara de Comercio y la Dirección de Turismo de ese departamento.
Se trató de un encuentro gastronómico en el que las reinas fueron las principales protagonistas en la elaboración de algunos platos regionales del tipo gourmet con la utilización de productos locales. Además degustaron vinos de la región y espumantes.
La sorpresa concluyó cuando las 18 se juntaron en la Dirección de Turismo y les repartieron los delantales, sombreros y guantes. Es que todas, en equipo empezaron a preparar los bocados que luego el periodismo degustó.
Fue una actividad amena, plagada de sonrisas y que distendió a más de una de las reinas que ya palpitan la Vía Blanca y la fiesta central que se realizará el sábado en el anfiteatro Chacho Santa Cruz.
Al respecto, Ana Paula Gutiérrez, del IGA y una de las coordinadoras de la actividad señaló que "las chicas elaboraron platos con productos típicos de la zona como la pasta de aceitunas, los tomates secos, hierbas, jamón crudo y otros".
La idea según Ana Paula fue que "las reinas conocieran los sabores de la región y su combinación con los vinos y espumantes".
Todas coincidieron en que "lo programado fue muy divertido donde pusimos en práctica el juego en equipo que resultó una linda experiencia".
El banquete de bocados fue degustado por periodistas,algunos elaboradores de estos productos e incluso por el director de Turismo, Javier Muñoz que fue el anfitrión en esta actividad.
También hubo representantes de algunas bodegas y se hizo hincapié en la necesidad de reforzar la ruta del vino como atractivo turístico y la historia de los viñedos sanrafaelinos.
