Juan Ignacio Guzmán, gerente de Marketing de Santa Julia señaló este lunes que crece cada vez más el boom del vino en lata, tras el lanzamiento de ese producto innovador de la bodega de la Familia Zuccardi en Estados Unidos. En Argentina lanzarán el tintillo, el chenin dulce y un rosado orgánico, aunque no hay fecha para su comercialización.
"Tenemos que picar en punta. Fue importante la decisión", afirmó Guzmán en una entrevista con Radio Nihuil.
La industria vitivinícola de Argentina busca mejorar el consumo de ese producto, ya que en el 2018 fue el peor año de la historia, al cerrar en casi 19 litros per cápita, frente a los 25,6 de 2013 y a los 92 litros por persona de 1070.
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"Hay un gran cambio de comportamiento en los consumidores. Cada vez que van apareciendo las nuevas generaciones hay menos prejuicios. La repercusión con la lata ha sido tremenda", señaló Guzmán.
"Es un proyecto que está lanzándose recién en Estados Unidos y nos sorprendió la repercusión que tuvo después de que diéramos a conocer la novedad", opinó.
Detalló que en "Estados Unidos las latas son bastante comunes, hay un gran mercado. Veníamos trabajando desde hace dos años en el proyecto y no nos decidíamos hasta que dijimos, le damos para adelante", señaló.
Apuntó que desde hace cinco o seis años se comercializa la lata en Estados Unidos.
"En Estados Unidos el vino que se comercializa en lata es el tintillo, un producto que en Mendoza lo tenemos a 280 pesos. Generalmente se pueden ver los vinos orgánicos, que no son los más baratos, ya que están arriba de los 10 dólares (unos 391 pesos)", resumió.
Dio más detalles de este nuevo producto, que es poco conocido en Argentina. "Los precios en Estados Unidos varían entre 4 y 5 dólares (unos 185 o 195 pesos argentinos). La lata de 375 cc. recién está saliendo al mercado, así que tiene que lograr su estabilidad a nivel precios", culminó.