Día de Campo con costillares fue la previa de la Fiesta de la Ganadería

Costillares a la llama fue la propuesta principal en el Día de Campo que se realizó este sábado en el campo de Ramón Carabajal, a 40 kilómetros de General Alvear, por ruta 188. Además de la carne, hubo locro y otras delicias campestres para difundir la nueva edición de la Fiesta Nacional de la Ganadería de las Zonas Áridas. Tampoco faltó las destrezas criollas.Este evento nació como un agasajo a la prensa y con el tiempo tomó vuelo propio.