Virales e insólitas Una joven celíaca comió un croissant en pleno vuelo y su reacción se volvió viral El caso de Chloë Chapdelaine se volvió viral en las redes sociales. Es celíaca y la aerolínea donde viajaba no le brindó un menú apto para celíacos
Sociedad Día del celíaco: cuáles son los síntomas y como detectarlos a tiempo El 5 de mayo se conmemora el Día del celíaco para concientizar a la comunidad sobre esta patología y promover la búsqueda de soluciones para los afectados
Sociedad Desarrollaron un "símil" dulce de leche para veganos y celíacos El "dulce de leche" vegetal que surge de la combinación de frutos secos, legumbres y oleaginosas es apto para celíacos y veganos