No debe experiencia más fea que tomar mate y que este, por la presencia de hongos, tenga un sabor nauseabundo. Es por eso que toda persona que tome mate, debería saber el truco para eliminar estos seres vivos.
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Por la constante humedad, es probable que todo mate comience a anidar hongos, algo que puede terminar siendo desagradable a la vista y al paladar, si no se realiza una correcta limpieza del mate.
Por lo general, los mates de madera o calabaza son los más propensos a la formación de hongos, por el tipo de material.
De todas maneras, los mates de plástico, vidrio o metal, tienen que recibir la misma higiene que los de madera, para evitar la aparición de hongos.
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El truco para eliminar los hongos del mate
Hay muchas recetas o trucos que se puede realizar para eliminar los hongos que puede ir apareciendo en el mate. Sin embargo, hay uno que es el más tradicional y no falla. Se trata del que recomienda el sitio Yerba Mate Argentina, que consiste en estos pasos:
- Llenar el mate vacío con agua hirviendo y se deja reposar por varios minutos.
- Vaciar el mate y comenzar a raspar con un cepillo o cucharita, todo el moho que se encuentre en el interior. La idea es eliminar todas las partes que se vean ennegrecidas.
- Se recomienda tirar la yerba cada vez que se termina de tomar mate, para evitar la formación de hongos. Lavarlo con agua de la canilla y secarlo con papel de cocina o un trapo. Debe permanecer en un lugar seco.
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