- Son ricos en azúcares naturales
- Aporta minerales
- Fibras solubles
- Potasio
- Calcio
- Magnesio
- Hierro
- Cobre
- Vitaminas antioxidantes A y K
El higo, denominada la fruta de los filósofos, posee una savia con propiedades más que importantes para la salud de las personas, quiénes desconocen sus beneficios.
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Qué significa la LECHE DE HIGO para la salud y por qué vale su peso en oro
La leche de higo debería ser aprovechada por todo el mundo, gracias a sus cualidades. Para el cuerpo humano es una bendición, siendo muchas veces utilizada con estos propósitos:
- Tiene un alto poder cicatrizante
- Posee propiedades antiinflamatorias
- Brinda propiedades digestivas
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Sin embargo, entre todos los beneficios que aporta la savia de higo, se valora mucho en todo el mundo su poder para curar:
- Verrugas
- Dermatitis atópica
- Picaduras de insectos
En otro orden, la leche de higo posee ficina, una enzima proteolítica natural, que se usa para coagular la proteína de la leche, cuando se está elaborando queso y cuajadas.
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