Salud

Oro verde: el superalimento que tiene 400 veces más proteína que la carne y es un elixir para deportistas

Deportistas y personas que realizan ejercicio a diario podrán acudir a los beneficios de este superalimento para mejorar su rendimiento

El desgaste físico de un deportista lo lleva a buscar distintas fuentes nutricionales para recuperarse en poco tiempo. Aunque, hay una que reúne casi todos los beneficios que cualquier atleta necesita. Se trata de un superalimento considerado oro verde dentro del mundo fitness ya que, entre otras cosas, tiene 400 veces más proteína que la carne.

El superalimento que deben consumir todas las personas que hacen deporte

Estamos hablando de la espirulina, un tipo de alga microscópica de color verde azulado. Este superalimento que crece en aguas dulces y saladas cuenta con un amplio abanico de nutrientes. Según especialistas, se puede consumir como un suplemento, ya sea como cápsula o en polvo, preparando jugos y batidos.

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Espirulina.

Espirulina.

Este elixir para deportistas concentra 20 veces más proteína que la soja y hasta 400 veces más que la carne de ternera. Además, el 65% de su composición es proteína vegetal. En la misma línea, la espirulina es rica en vitaminas B1, B2 B3 y B12, también aporta minerales como el hierro, el magnesio, el potasio y el calcio. En sintonía, este superalimento cuenta con antioxidantes, como la ficocianina y ácidos grasos esenciales.

Por otro lado, la espirulina combina vitaminas del complejo B, hierro y proteínas, actuando como un energizante natural. También desintoxica, ayudando a eliminar metales pesados del cuerpo. Además, estudios demuestran que este oro verde es antibacteriano y antiviral, siendo efectivo ante determinados virus y bacterias.

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Espirulina.

Espirulina.

Deportistas son quienes más se benefician de las propiedades de la espirulina. Especialistas indican que este superalimento ayuda a la oxigenación de los músculos, repara las fibras musculares luego de cualquier entrenamiento o competencia y disminuye el dolor muscular.

Aunque, no todo es color de rosas respecto a dicho suplemento recomendado para atletas, ya que algunas personas pueden sufrir reacciones alérgicas al consumirla. Además, es recomendable que personas con enfermedades autoinmunes consulten a un médico, para evitar cualquier tipo de problema.

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Espirulina.

Espirulina.

Si el profesional de la salud aprueba el consumo de espirulina, podrás aprovechar las ventajas mencionadas anteriormente y también las que te detallaremos a continuación:

  • Aumento de la energía y reducción de la fatiga.
  • Mejora de la concentración y la claridad mental.
  • Beneficio a la salud del corazón y del hígado.
  • Control de la presión arterial y el azúcar en sangre.
  • Mejora de la piel, las uñas y el pelo.