Muchas personas son las que eligen mezclar productos caseros para obtener grandes beneficios. En este sentido, tres de los ingredientes recomendados son la cúrcuma, el jengibre y el limón, siendo estos elementos que permiten lograr particulares beneficios para la salud.
La mezcla de estos tres ingredientes puede darte grandes beneficios para la salud.
En concreto, las ventajas de utilizar esta mezcla de jengibre, cúrcuma y limón se dan por las propiedades antiinflamatorias de la mezcla, que combaten el daño celular y reducen la inflamación del cuerpo, entre otras ventajas.
Por qué se recomienda mezclar cúrcuma, jengibre y limón
La curcumina de la cúrcuma y los compuestos del jengibre actúan conjuntamente para reducir la inflamación en el cuerpo, lo que puede aliviar afecciones como la osteoartritis y mejorar la recuperación después del ejercicio.
Por otro lado, esta mezcla ayuda a combatir el estrés oxidativo, protegiendo las células del daño causado por los radicales libres y protegiendo al cuerpo de enfermedades crónicas.
El limón actúa como un agente depurador del hígado, mientras que la cúrcuma y el jengibre facilitan la digestión, estimulan la producción de bilis y ayudan a eliminar toxinas. Es decir, esa es una combinación que mejora la digestión.
La mezcla aumenta las defensas del cuerpo, fortaleciendo el sistema inmune frente a infecciones y enfermedades. Como si fuera poco, el consumo de esta bebida puede incrementar la vitalidad y reducir la fatiga.
Los compuestos de la cúrcuma han demostrado tener efectos positivos en la mejora de la memoria y en la salud cerebral, por lo que esta es una combinación beneficiosa desde lo cognitivo.
Cómo preparar esta mezcla para obtener beneficios
- Lava y desinfecta los ingredientes: asegúrate de limpiar bien el jengibre, la cúrcuma y el limón antes de usarlos. Puedes frotarlos con un poco de vinagre y enjuagarlos con agua.
- Corta los ingredientes: corta el jengibre y la cúrcuma en rodajas finas. Parte el limón por la mitad y exprime el jugo, o corta en rodajas si prefieres añadirlo directamente.
- Prepara la infusión: en una olla, agrega las rodajas de jengibre y cúrcuma junto con el jugo del limón (o las rodajas) y las dos tazas de agua.
- Hierve la mezcla: lleva la olla a fuego medio-alto y deja que hierva durante unos 10 minutos, asegurándote de que los ingredientes se mezclen bien.
- Deja reposar: una vez que la mezcla haya hervido, apaga el fuego y deja reposar unos minutos para que los sabores se intensifiquen.
- Sirve y disfruta: cuela la infusión y sirve en una taza. Puedes beberla tal cual o agregar un poco de miel o azúcar al gusto.