El clavo de olor y la cúrcuma tienen múltiples beneficios para el cuerpo.
Existen cientos de hierbas y plantas que se utilizan en la medicina natural e incluso las recomiendan las abuelas. Algunas especias tienen el propósito de mejorar el aspecto del cabello, otras pueden disminuir dolores estomacales, entre otras afecciones. A continuación, te contamos sobre lainfusión de hierbas que tiene poderdesinflamante y desintoxicante.
La infusión de clavo de olor y cúrcuma combina dos ingredientes poderosos que traen beneficios para la salud. Ambas hierbas han sido utilizadas por la medicina tradicional debido a que poseen cualidades antiinflamatorias, analgésicas y antioxidantes. Por esta razón, preparar un té con estas especias podría traer beneficios.
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El clavo de olor es originario de Indonesia.
Las hierbas de "los mil y un beneficio"
Por su lado, el clavo de olor es una hierba rica en antioxidantes y compuesos antiinflamatorios, como el eugenol. Este componente aporta propiedades analgésicas, por lo que es ideal para cuando necesitas aliviar dolores de cabeza o molestias digestivas. Además, posee antioxidantes que ayudan a proteger a las células del daño oxidativo, combatiendo el envejecimiento prematuro.
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La cúrcuma tiene un color amarillo o naranja intenso.
La cúrcuma, es una especia conocida por su acción desinflamante, ya que posee curcumina. Este componente es eficaz para reducir los procesos inflamatorios crónicos y para prevenir enfermedades asociadas a la inflamación. Asimismo, esta hierba favorece el funcionamiento del hígado, depura el organismo y apoya la digestión. En conclusión, estas especias no tienen literalmente miles de beneficios, pero si que tienen múltiples beneficios.
Para preparar una infusión de cúrcuma y clavo de olor, puedes comenzar calentando una taza de agua hasta que hierva. Agrega media cucharadita de cúrcuma en polvo o un pequeño trozo de la raíz fresca, junto con dos o tres clavos de olor. Deja que la mezcla hierva suavemente durante 5 a 10 minutos para permitir que los ingredientes liberen sus propiedades.
Luego, retira del fuego y deja reposar por unos minutos para que los sabores se intensifiquen. Si lo deseas, puedes añadir un toque de miel o una rodaja de limón para mejorar el sabor y aprovechar sus beneficios adicionales.
