Cocina saludable

Huevo frito en el microondas: la receta más fácil en solo segundos

Cocinar un huevo frito en el microondas es muy rápido, sencillo, saludable y no mancha nada: la receta más fácil en solo segundos

El huevo sin duda es uno de los alimentos más completos y nutritivos. Durante décadas le han destinado una mala fama y ha costado muchos años revertirla después de varias investigaciones. Por eso es lógico que en la actualidad los huevos no son temidos y ultimamente se ha estimulado su consumo, porque es uno de los alimentos nutricionalmente más recomendables por los beneficios que aporta.

El huevo es el protagonista de al menos 3 de los 10 platos más consumidos de la gastronomía: la tortilla de papas, los huevos fritos y los huevos revueltos, son solo tres recetas con este alimento de origen natural. Además es una fuente importante de proteínas de alto valor biológico.

Aunque parezca sorprendente, es posible hacer un huevo frito en el microondas. Es una opción rápida y sencilla, con pocos ingredientes para preparar un desayuno o una comida ligera. Hay diferentes maneras de hacer un huevo frito en microondas, pero esta es la más popular y sencilla.

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Para preparar el huevo frito en el microondas se debe utilizar un recipiente de loza o cerámica 

Para preparar el huevo frito en el microondas se debe utilizar un recipiente de loza o cerámica

Preparando el huevo frito de esta manera estarás evitando el uso de aceite, y esto hará que tenga muchas menos calorías, por lo que será más saludable y conserva su sabor.

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Esta receta sin aceite para hacer un huevo frito al microondas es una opción ideal para hacer en casa. Los ingredientes no pueden ser más sencillos.

Cómo hacer un huevo frito en el microondas

Ingredientes

  • 1 huevo
  • Agua
  • Aceite de oliva
  • Sal al gusto
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El microondas es un electro en el que se puede preparar el huevo frito en pocos segundos y muy saludable

El microondas es un electro en el que se puede preparar el huevo frito en pocos segundos y muy saludable

Pasos a seguir para hacer el huevo en el microondas

  • Agregar una cucharada de aceite de oliva en un recipiente apto para microondas.
  • Romper el huevo con cuidado en el recipiente.
  • Agregar una pizca de sal al gusto.
  • Cubrir el recipiente con un plato o una tapa de plástico apta para microondas.
  • Cocinar el huevo en el microondas a potencia media durante 30-40 segundos. El tiempo exacto dependerá de la potencia del microondas y de cómo se prefiera la yema (más o menos líquida).
  • Retirar el recipiente del microondas con cuidado y dejar reposar unos segundos antes de servir.
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El huevo frito preparado en el microondas es un alimento fácil, sencillo y saludable

El huevo frito preparado en el microondas es un alimento fácil, sencillo y saludable

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