Dieta Keto: el plato con papas que se hace en pocos pasos y es furor
La dieta keto tiene cada vez más cultores. En esta receta una propuesta con mucho sabor que ofrece el plato que es furor en las redes
Por UNO
Dieta keto: el plato con papas que es furor.
La dieta keto, también conocida como cetogénica es un plan alimenticio bajo en carbohidratos y alto en grasas que induce al cuerpo a un estado metabólico llamado cetosis según explica el sitio especializado Vena Orgánica. En este estado, el cuerpo utiliza las grasas como principal fuente de energía en lugar de los carbohidratos. Los alimentos permitidos en este tipo de dietas incluyen carnes, pescados, huevos, lácteos altos en grasa, aceites saludables y verduras bajas en carbohidratos.
Si bien la dieta keto tiene orígenes en tratamientos médicos para la epilepsia en 1920, el Dr. Stephen Phinney es considerado un referente moderno. Su investigación sobre los beneficios de la restricción de carbohidratos y la cetosis ha sido fundamental para popularizar esta dieta.
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La dieta Keto es un plan alimenticio bajo en carbohidratos y alto en grasas que induce al cuerpo a un estado metabólico llamado cetosis
Phinney ha publicado numerosos estudios y libros que respaldan la eficacia de la dieta keto para la pérdida de peso y la mejora de la salud metabólica.
Los seguidores y la popularidad de la dieta keto han crecido mucho en los últimos años debido a sus resultados rápidos en la pérdida de peso y sus beneficios para la salud. Celebridades y figuras públicas han compartido sus experiencias positivas con la dieta, lo que ha contribuido a su difusión masiva. La disponibilidad de recetas y productos keto en línea y en tiendas también ha facilitado su adopción.
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La dieta Keto tiene cada vez más cultores.
Dieta Keto: el plato con papas que se hace en pocos pasos y es furor
La cocina keto sigue ganando adeptos y esta receta con papas reafirma este dato. Con pocos ingredientes y un procedimiento más que sencillo, este plato ha causado sensación en redes sociales. La clave es combinar proteínas y grasas saludables con un toque de crocante, sin necesidad de agregar harinas ni carbohidratos en exceso. Fácil, rápido y delicioso, es la opción ideal para quienes buscan una comida ligera sin renunciar al sabor.
INGREDIENTES
Champiñones
Jamón
Espinaca
Queso crema
Papas
Sal
Pimienta
Pimentón
Queso tybo
RECETA
Cortar en tiras el jamón cocido y en láminas los champiñones.
Cortar en tiras las hojas de espinaca y las papas en finas láminas
Poner los ingredientes en un recipiente y agregar una cucharada de queso crema.
Condimentar a gusto con sal, pimienta y pimentón dulce.
Llevar todo a una sartén y cocinar durante unos minutos.
Poner en una fuente de horno con papel manteca, encimar tres fetas de queso tybo y enviar a un horno a 180 grados por 5 minutos.
Una vez crocante el queso, colocar la preparación previa y enrollar, dándole forma de wrap. ¡A disfrutar!
