Cómo limpiar la cafetera moka y mantenerla siempre brillante gracias a un pequeño truco
La cafetera italiana es un utensilio cada vez más popular en los hogares argentinos. Es importante limpiar este elemento para obtener un café rico y sano
Mantener la cafetera limpia mejora la calidad de la bebida y previene el deterioro de la máquina de café moka.
Limpiar no es una tarea sencilla, requiere tiempo, paciencia y esfuerzo. Muchos objetos de metal de la cocina se deben mantener impecables para que el material no se dañe y el sabor de los alimentos no se vea afectado. Uno de estos aparatos es la máquina de café Bialetti o cafetera moka italiana.
Hoy te voy a compartir un pequeño truco para limpiar la cafetera italiana utilizando algunos ingredientes. Si el utensilio está limpio el café sale rico y más puro, por eso es importante limpiar la máquina con frecuencia y cuidar cada una de sus partes.
cafetera italiana sucia
Cómo limpiar la cafetera italiana paso a paso con un truco
Es importante limpiar el recipiente de agua todos los días luego de servir el café para evitar que se adhieran restos al metal. Utiliza detergente y agua.
Para limpiar los filtros, utiliza un cepillo pequeño también con agua y detergente. Los orificios deben quedar impecables para que no se genere moho.
Para limpiar la goma utiliza un poco de agua y productos no abrasivos. Si la goma de la máquina de café se pone de color amarillo o marrón es hora de cambiarla.
Puedes eliminar toda la suciedad, sarro y hongos utilizando vinagre. Simplemente coloca dos cucharadas de vinagre en el depósito de agua y rellena con agua. Lleva a punto de ebullición y enjuaga una vez que se enfríe para eliminar la mugre que se ablandó.
cafetera italiana
Un truco y algo más: cuál es la historia de una de las cafeteras más famosas del mundo
La máquina de café italiana o cafetera moka fue fabricada en la década de 1930 en Italia. Los italianos consumen mucho café al año y diariamente, por eso no es raro que exista una de estás máquinas en cada casa italiana.
Este artefacto para preparar café fue inventado por Alfonso Bialetti, apellido que luego llevaría la marca principal y pionera de estas cafeteras. En la actualidad la empresa continúa abierta y produciendo. Se estima que ha vendido más de 200 millones de cafeteras desde su creación.
La cafetera Bialetti funciona al colocar agua en la base que se lleva a punto de ebullición sobre la hornalla. El agua sube hasta el filtro donde entra en contacto con el café que posteriormente comienza a salir por la parte superior de la cafetera.
