A qué hora se debe comenzar la cena de fin de año.
A través de muchos análisis y estudios, los nutricionistas han dado a conocer que el horario en el que se alimenta una persona influye mucho en su salud y hábitos rutinarios. Por esto, es muy importante considerar los horarios justos para desayunos, almuerzos, meriendas y cenas.
En este caso, el hincapié se hace en las cenas de fin de año y el horario en el que toda la familia se debe sentar a comer para que el plan familiar resulte de la mejor manera y nada provoque un malestar a nivel salud en las personas. Qué dicen los expertos.
Horario perfecto para las cenas de fin de año
Si tu pregunta es ¿Cuál es el mejor momento para comenzar a comer?, es importante destacar que la respuesta no es la misma para todo el mundo porque depende de la ubicación geográfica, el clima y las tradiciones de cada país.
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Hace algunos años, desde la organización Ceremonias Mágicas, dos especialistas llevaron a cabo un estudio sobre planificación de eventos y dieron su punto de vista profesional acerca de los horarios y rituales de las cenas de fin de año.
Según las expertas, la clave para elegir el momento justo de la cena está en la región del mundo en la que se celebra. Por ejemplo, en el hemisferio norte las cenas de fin de año ocurren durante invierno por lo que el horario de la cena perfecto puede comenzar a las 4 de la tarde; por otro lado, en el hemisferio sur esto ocurre durante la época de temperaturas más altas por lo que el horario promedio de la cena varía entre las 9 y 10 de la noche.
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De acuerdo a sus experiencias como especialistas en planificación de eventos, un consejo muy importante para esas cenas en particular es tener la comida elaborada varios días antes y dentro de la heladera. De esta manera, el día del evento los alimentos se retiran del electrodoméstico algunas horas antes para luego recalentarlos y servirlos en la mesa familiar.
Planificación de la cena paso a paso
Para que el momento compartido en familias sea lo más armonioso y tranquilo posible, se debe llevar a cabo ciertos detalles que muchas veces no se tienen en cuenta. Uno de ellos es el orden en que se sirven los platos sobre la mesa de Navidad o Año Nuevo.
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Tal como el horario del comienzo de la cena, esto depende de las costumbres y tradiciones de la familia, pero en su mayoría los miembros mayores como abuelos, padres y tíos suelen ser los primeros en conseguir su plato para luego seguir por los más jóvenes.
Asimismo, las especialistas de este estudio en particular revelaron que existe un tiempo adecuado entre cada plato durante estas cenas especiales para que se pueda disfrutar cada uno de los productos. “Lo ideal es que haya entre 30 y 40 minutos entre la entrada, el plato principal, el postre y el brindis”, expresaron.
