Receta: los muffins de jamón y queso al estilo Paulina Cocina que son una delicia
Con esta receta vas a solucionar el problema de la merienda para los más chicos. Fue revelada en la página de Paulina Cocina
Por UNO
Muffins de jamón y queso. Una delicia..
La influencer y cocinera argentina conocida en las redes sociales como Paulina Cocina reveló cómo preparar una comida para que los más chicos disfruten fuera de casa: la receta de los muffins de jamón y queso.
Se sabe, organizar viandas saludables y variadas para los niños y adolescentres de la casa no es nada fácil. Es por esto que, mediante su página web, Paulina Cocina compartió con todos sus seguidores cómo preparar algunas comidas para que los niños lleven al colegio, juntadas, pijamadas, excursiones y salidas varias.
Esta receta de muffins de jamón y queso sale de lo habitual, ya que las también llamadas magdalenas suelen caracterizarse por ser una receta dulce. Por lo tanto, la originalidad de la propuesta culinaria dejará sorprendido a más de uno.
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Muffins de jamón y queso.
Cómo hacer muffins de jamón y queso
Ingredientes
2 huevos.
200 ml de leche.
1 cucharadita de sal.
100 ml de aceite.
200 g de harina.
100 g de queso rallado.
Jamón a gusto.
Preparación
Batir los dos huevos hasta que estén revueltos.
Agregar la leche, siempre batiendo, y después sumar la sal y el aceite.
Agregar la harina leudante y mezclar. Luego, colocar el queso rallado.
Colocar un poco de mezcla en los pirotines, más o menos 1/4 o 1/3 del molde que estemos usando.
Poner encima de la preparación el jamón cortado en tiritas.
Tapar con un poquito más de mezcla y sumamos un cubito de queso.
Para terminar, cubrimos con un poco más de preparación.
Llevar los muffins a un horno a 190° C durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados y secos.
Listo, después de sacar los muffins de jamón y queso del horno y dejarlos enfriar un poco podrán disfrutarse todavía con el queso derretido y el jamón calentito. Pero también, una vez que se enfríen por completo, serán una excelente alternativa para llevar como vianda salada a cualquier salida, incluyendo picnics, vianda escolar, pijamadas, juntadas, merienda en eventos deportivos y todo tipo de eventos que los chicos (y grandes también) siempre se ingenian para conseguir.
