Los panqueques de manzanas son una de las recetas más rápidas, fáciles y nutritivas para el desayuno o la merienda. Si no disponés de tiempo ni dinero, igual podés desayunar como un rey con este postre que te vamos a enseñar a continuación, ideal para toda la familia.
Esta receta de desayuno combina el dulzor y la humedad de la manzana con la textura tierna de la masa. Además de sus ingredientes principales, podés untarlos con dulce, pasta de maní o miel, espolvorearle azúcar impalpable, canela o agregarle frutas.
Luego, agregá harina, leche, huevo, azúcar, polvo de hornear y sal. Mezclá bien hasta que quede una masa homogénea.
Finalmente, en una sartén caliente agregá la manteca y vertí un cucharón de la masa, cocinando por ambos lados hasta que estén dorados. Repetí el proceso.
¡Listo! Así de sencillo es preparar panqueques de manzanas para el desayuno, una de las recetas nutritivas y ricas que lleva pocos ingredientes. Si querés, una vez cocinados, podés agregarles dulce de leche, mermelada, miel, pasta de maní, frutas y/o azúcar impalpable.
