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Crumble de manzanas, la receta con 4 ingredientes deliciosa y crujiente

Las manzanas son una de las frutas que sirven para innumerables recetas. En esta oportunidad, te enseñamos a preparar un delicioso crumble con 4 ingredientes

El crumble de manzanas es una especie de tarta con un relleno de manzanas bajo una crujiente y mantecosa capa de crumble. Es una de las recetas que surgió a raíz del racionamiento de la Segunda Guerra Mundial y es una combinación de manteca, azúcar, harina que forman una especie de miga suave.

Las manzanas son una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales, por lo que son la primera opción de muchas recetas dulces para el desayuno o la merienda. Además, sirve para diversas preparaciones culinarias como tartas, compotas, budines, tortas, mouse y crumbles. ¡Aprendé a preparar este último con pocos ingredientes!

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Recetas: cómo hacer un crumble de manzanas con solo 4 ingredientes.

Recetas: cómo hacer un crumble de manzanas con solo 4 ingredientes.

Recetas: ingredientes del crumble de manzanas

Para el relleno:

  • 8 manzanas
  • 1/4 taza de azúcar
  • 2 cucharadas de harina común
  • Opcionales: 1 cucharada de jugo de limón, 1 cucharadita de canela molida

Para el crumble:

  • 1 taza de harina común
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de manteca fría
  • Opcional: 1/2 taza de avena, 1 pizca de sal

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Recetas: cómo hacer crumble de manzanas en pocos minutos

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  1. Primero, precalentá el horno a 180°C. Mientras tanto, en un bowl grande mezclá las manzanas cortadas en cubos con el azúcar, el jugo de limón, la canela y la harina. Luego, llevá esa mezcla a un molde para horno engrasado.
  2. Para el crumble, en otro recipiente, mezclá la harina, el azúcar, los copos de avena (si querés, pero le dará más textura) y la pizca de sal. Agregá la manteca fría cortada en cubos e incorporá todos los ingredientes con los dedos o un tenedor hasta formar un arenado.
  3. A continuación, espolvoreá la mezcla de crumble sobre las manzanas en el molde y cociná durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que la aprte superior esté dorada y las manzanas estén tiernas.
  4. Finalmente, dejá que el crumble de manzanas se enfríe antes de degustarlo. Puede servirse caliente, tibio o frío, acompañado de helado o crema batida.

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