Recetas: panqueques de avena sin harina con 3 ingredientes y en 20 minutos. Foto: Sutterstock.
Los panqueques de avena son una de las recetas saludables más ricas y sencillas para todos tus desayunos y meriendas. Además, al no llevar harina ni azúcar, son una excelente fuente de fibra, proteínas y carbohidratos de calidad que te brindará energía durante todo el día.
Por otra parte, los panqueques de avena sin harina son una alternativa nutritiva que ayuda a mantenernos saciados por más tiempo. Solo necesitas 3 ingredientes y 20 minutos en total.
Receta de panqueques de avena sin harina y sin azúcar
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Primero, procesa la avena hasta que quede con una textura similar a la de la harina.
Luego, en el vaso de la licuadora, suma los huevos y la leche y vuelve a licuar. Si quieres, agrega esencia de vainilla y stevia.
En una sartén caliente con manteca o aceite, vierte una cucharada de la mezcla. Esparce bien y cocina un minuto de cada lado.
Por último, retira y aplila los panqueques de avena en un plato, cubiertos con un repasador para que no se sequen. Piedes decorar esta receta con frutos rojos o banana y miel o pasta de maní.
¡Listo! Así de sencillo es preparar la deliciosa receta de panqueques de avena para el desayuno o la merienda, una opción fácil y rápida que te va a encantar y brindar energía para tus tareas diarias.
