Buscar recetas de pollo parece ser una misión imposible, ya que esta proteína es tan utilizada que no hay mucho por inventar. Pero con una freidora de aire y los ingredientes correctos podemos preparar uno de los pollos más deliciosos. Tan delicioso, de hecho, que se dice que quien lo prueba se quiere casar con quien lo cocinó.
La receta de pollo en la freidora de aire que sirve para conquistar corazones
Hay quienes aseguran que entre las muchas recetas de pollo, hay una para freidora de aire que es tan rica que hace que quien la coma te proponga matrimonio
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El pollo "cásate conmigo" (Marry me chicken, su nombre original en inglés), recuerda quizás a esas untuosas recetas francesas completamente cargadas de sabor y cremosidad, ideales para días fríos o simplemente para cuando queremos un plato completamente reconfortante con una salsa inolvidable.
Si a esto le agregamos lo rápido que podemos tener lista esta receta en la air fryer, nos enamoraremos rápidamente del pollo cásate conmigo. Si bien en este caso proponemos utilizar pechugas de pollo, se puede preparar con la parte que más te guste.
Ingredientes del pollo en la freidora de aire que sirve para conquistar corazones
- 4 pechugas de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo picados
- 100 gramos de tomates secos
- 250 ml de nata para cocinar
- 50 gramos de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Albahaca fresca para decorar (opcional)
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Preparación del pollo en la freidora de aire que sirve para conquistar corazones
- Precalienta la freidora de aire a 180°C.
- Salpimienta las pechugas de pollo por ambos lados.
- En un recipiente pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, los tomates secos, la nata, el queso parmesano, la sal y la pimienta.
- Coloca las pechugas de pollo en la cesta de la freidora de aire.
- Vierte la mezcla de salsa sobre las pechugas de pollo, asegurándote de que estén bien cubiertas.
- Cocina durante 15-20 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido y la salsa se haya espesado.
- Retira el pollo de la freidora de aire y decora con albahaca fresca si lo deseas.






