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La receta de la rosca de papas exquisita en solo 20 minutos

Anímate a cocinar una de las recetas más ricas, fáciles y rápidas de la rosca de papas, la verdura nutritiva que le gusta a todos

La rosca de papas es una de las recetas express para el almuerzo o la cena que va a deleitar el paladar de todos. Este plato consiste en una especie de roscón con lonjas de papas enrolladas con jamón y queso, cubiertas con una mezcla de huevos y crema de leche.

Ideal para los días invernales o para cuando estás apurado, la rosca de papas es una receta nutritiva y rica que se prepara en tan solo 20 minutos y con ingreddientes que tienes en tu cocina: papas, jamón, queso, crema de leche y huevos. Si lo deseas, puedes agregar otros sabores.

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Recetas: cómo hacer una rosca de papas en 20 minutos.

Recetas: cómo hacer una rosca de papas en 20 minutos.

Recetas: ingredientes de la rosca de papas

  • 500 gramos de papas
  • 200 gramos de jamón
  • 200 gramos de queso
  • 100 gramos de crema de leche (opcional) o aceite
  • 1/2 taza de leche
  • 2 huevos
  • Condimentos: sal, pimienta, orégano, perejil, cebolla de verdeo, ajo, ente otros.

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Recetas: cómo hacer una rosca de papas rápido

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  1. Primero, lava bien las papas y pélalas. Con un pelapapas, corta lonjas largas y finas, de punta a punta.
  2. A continuación, en un recipiente para horno hondo, enrolla una lonja de papa alrededor de una feta de queso y luego una de jamón. Repite este proceso hasta que quede una sola rosca enorme.
  3. En otro recipiente, coloca la crema de leche (o aceite), los huevos y los condimentos que desees. Mezcla bien hasta integrar todo.
  4. Vierte la preparación encima de la rosca de papas y realiza pequeños golpecitos en el molde para que el líquido se distribuya hasta la base.
  5. Finalmente, lleva la rosca al horno por 20 minutos o hasta que las papas estén doradas.

¡Listo! Ya tienes una rosca de papas para tus almuerzos o cenas express. No solo tiene un sabor exquisito, sino tamién es una receta súper rendidora y llenadora para compartir en familia.

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