Exquisita

La receta para freidora de aire de uno de los mejores platos de la dieta mediterránea

Con pocos ingredientes podrás tener una receta exquisita y sencilla de la dieta mediterránea en la freidora de aire

Hay muchas recetas de la dieta mediterránea que se pueden hacer en la freidora de aire, pero son pocas más sencillas y además vegetariana que la de verduras mediterráneas. Con pocos ingredientes y muy poco tiempo de preparación puedes tener esta receta lista.

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La dieta mediterránea es una de las más saludables que se conozcan. Se basa en contenidos altos en grasas saludables, muchas verduras y pescados, que ayudan a mantener el colesterol bajo control. Otro de los beneficios es que esta dieta permite mantener joven al cerebro, aportándole nutrientes muy importantes con vitaminas y antioxidantes.

Si no quieres comer carne, esta es la receta ideal para tí. Si no te molesta este ingrediente, puedes agregarle pescado o una proteína que sea de tu preferencia.

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Las verduras son parte integral de la dieta mediterránea.

Las verduras son parte integral de la dieta mediterránea.

Ingredientes de Verduras Mediterráneas en Freidora de Aire

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  • 1 berenjena grande
  • 1 calabacín
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento amarillo
  • 1 cebolla roja
  • 2 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • Jugo de 1 limón

Preparación de Verduras Mediterráneas en Freidora de Aire

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Esta receta se puede hacer con más ingredientes en la freidora de aire.

Esta receta se puede hacer con más ingredientes en la freidora de aire.

  1. Lava y corta la berenjena, el calabacín, los pimientos y la cebolla en trozos medianos.
  2. Pela y pica finamente los dientes de ajo.
  3. En un bol grande, mezcla todas las verduras con el ajo, el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el orégano y el tomillo.
  4. Precalienta la freidora de aire a 180°C.
  5. Coloca las verduras en la canasta de la air fryer, evitando que se amontonen.
  6. Cocina durante 15-20 minutos, agitando la canasta a mitad de tiempo para asegurar una cocción uniforme.
  7. Una vez cocidas, saca las verduras y rocía con jugo de limón.