Las palmeritas caseras son un dulce clásico que se encuentra en cualquier almacén y a todos les encanta acompañarlas de unos ricos mates. Por eso te traemos una de las recetas que te saca del apuro a la hora de la merienda y te permite ahorrar un montón.
Palmeritas caseras, una de las recetas más ricas para la merienda.
Con solo una masa de tarta y dos ingredientes más, podés recrear este dulce de panadería que te va a quedar riquísimo para el mate. En pocos minutos, ya tenés la mejor merienda para grandes y chicos.
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Ingredientes de las palmeritas caseras
- 2 tapas de tarta de hojaldre o tapas de empanada de hojaldre.
- 100 gramos de manteca, aceite, grasa o margarina.
- 200 gramos de azúcar
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Paso a paso, cómo hacer palmeritas caseras con masa de tarta
- Primero, derretí la manteca o la grasa en el microondas o a baño maría.
- Sobre la mesada, colocá las tapas de empanadas (unidas) o la de tarta y untá la superficie con la manteca o el producto graso que elegiste.
- Espolvoreá con el azúcar para que, junto con el hojaldre, le den la textura crocante a tus palmeritas caseras. Si querés, le podés agregar azúcar negra o canela para darle otro sabor y aroma distinto.
- Dividí la masa en dos y enrollala desde los bordes hasta el medio de manera que los rollos queden unidos.
- Ahora cortá la masa en rodajas iguales y colocalas en una fuente para horno. Si te quedaron con poca azúcar, sumale por encima.
- Cociná en horno precalentado a 180°C por 10 minutos de un lado y 5 minutos del otro. Tené cuidado porque se pueden quemar si no controlás la cocción.
- Finalmente, podés decorar tus palmeritas caseras con chocolate de taza, coco rallado, miel o canela. Quedan espectaculares y únicas.