Receta de la tarta crumble de manzanas, paso a paso.
Las manzanas son aquellas frutas duces y ácidas perfectas para incluir en cualquier postre, ya que es del agrado de (casi) todos y muy versátil. Una de las recetas de pastelería más económicas es la tarta de manzana, que lleva pocos ingredientes y su forma de preparación es sencilla.
A la hora de pensar en un postre fácil y rápido, pero también sabroso y clásico, la tarta de manzanas es la mejor opción. Su relleno cremoso de manzanas tiernizadas y el crumble en la base y en la superficie son una buena combinación para el paladar.
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Esta receta tiene un sabor agridulce, es riquísima y rendidora. Para preparar la tarta de manzanas necesitas solo 6 ingredientes: harina, manteca, azúcar, huevos, leche y manzanas.
Recetas: cómo hacer una Tarta de manzanas fácil y rápida
Ingredientes:
250 gramos de harina leudante
15 cucharadas de azúcar
120 gramos de manteca
250 mililitros de leche
2 huevos
3 manzanas
Frutos secos o pasas de uva (opcional)
La tarta crumble de manzanas puede ir acompañada de una bocha de helado de vainilla o americana, que le dará la frescura y textura liviana de un buen postre.
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Cómo preparar la receta de la tarta de manzanas con crumble
Para comenzar, en un bowl, mezcla la manteca con la harina y el azúcar hasta que quede un granulado bien integrado.
A continuación, separa la mitad de la preparación en una fuente enmantecada.
Corta las manzanas en rodajas no muy finas y peladas. Distribúyelas por encima del granulado. Con el resto del granulado, cubre las frutas.
Luego, mezcla los huevos con la leche y derrama suavemente sobre la tarta de manzanas.
Finalmente, incorpora los frutos secos (opcional) y espolvorea un poco de azúcar. Cocina la tarta de manzanas en horno moderado durante 30 minutos o hasta ver la parte de arriba dorada.
¡Listo! Ya tienes la receta de la tarta crumble de manzanas para disfrutar en la merienda o el postre, acompañada de un rico café.
